تاثير شوري بر شاخص هاي فيزيولوژيكي، مورفولوژيكي در هفت رقم انجير (Ficus carica.L)

به منظور بررسي تاثير شوري آب آبياري ناشي از كلريد سديم بر ارقام مختلف انجير آزمايشي به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي به صورت گلداني با سطوح شوري(5/0، 2، 4، 6، 8 و 10 دسي زيمنس بر متر) بر روي 6 رقم انجير خوراكي(سبز، سياه، شاه انجير، كشكي، متي و اتابكي) و يك رقم گرده افشان(بر انجير جوهري) صورت گرفت. نتايج نشان داد كه شوري تاثير معني داري بر صفات مورد نظر داشت به طوريكه با افزايش سطح شوري طول ساقه، قطر ساقه، تعداد برگ، محتواي نسبي آب برگ، نيتروژن و شاخص هاي فتوسنتزي كاهش پيدا كرد ولي ميزان پروتئين كل برگ افزايش يافت. كمترين تاثير شوري بر طول و قطر ساقه در رقم سياه و بيشترين تاثير بر طول ساقه و قطر ساقه به ترتيب در رقم برانجير و رقم متي مشاهده شد. سطح ويژه برگ در اثر افزايش سطح شوري در ارقام سبز، سياه، شاه انجير و كشكي روند نزولي نسبتا يكنواختي داشت. كمترين تاثير شوري بر كاهش محتواي نسبي آب برگ در رقم سبز مشاهده شد. بيشترين تاثير شوري بر افزايش نشت يوني در رقم سياه و اتابكي و كمترين تاثير در رقم سبز مشاهده شد. بيشترين ميزان افزايش پروتئين در رقم سياه و كمترين ميزان آن در رقم شاه انجير مشاهده شد. كاهش ميزان نيتروژن در رقم برانجير تحت تنش شوري بيشتر از ساير ارقام بود و در رقم سياه كمتر از ساير ارقام بود. بيشترين كاهش در شاخص هاي فتوسنتزي در رقم اتابكي و كمترين ميزان در رقم كشكي مشاهده شد.. در بين ارقام مورد بررسي متحمل ترين رقم به شوري رقم سياه و پس از آن رقم سبز قرار گرفت و رقم شاه انجير به عنوان حساس ترين رقم بود. ساير ارقام تحمل متوسطي داشتند.

In order to investigate the effect of salinity of irrigated water from sodium chloride on different cultivars of figs, a factorial design was carried out in a randomized complete block design with a potted cultivar on 6 cultivars of edible figs(Sabz.Siah.Shah anjir. Atabaki. Matti. Kashki) and one pollen cultivar(bar anjir juhari). The results showed that salinity had a significant effect on the traits, so that, with increasing salinity, shoot length, stem diameter, leaf number, leaf relative water content, nitrogen and photosynthetic index decreased, but the total leaf protein content increased. The lowest effect of salinity on stem length and diameter was in Siyah cultivar and the greatest effect on stem length and stem diameter respectively observed in Bar Anjir cultivar and Matty cultivar. With increasing the salinity level, the specific leaf area (SLA) was relatively uniform in sabz, siyah, Shah anjir and Kashki cultivars . The least effect of salinity on reduction of leaf relative water content was observed in the sabz cultivar. The greatest effect of salinity on increasing electrical leakage were observed in the siyah and Atabaki cultivars and the least effect was on the sabz cultivar. The highest protein level was found in siyah and lowest in Shah Anjir. Reduction of nitrogen content in Bar anjir cultivar was more than other cultivars under salinity stress and in Siyah cultivar was less than others. The highest reduction in photosynthetic indices was observed in Atabaki cultivar and the least decrease observed in Kashki cultivar. Among the cultivars were studied, the most tolerant cultivar to salinity was siyah and the sabz cultivar and Shah Anjir was as the most sensitive cultivar. Other cultivars had moderate tolerant.