شماره ركورد كنفرانس :
5293
عنوان مقاله :
كارايي انرژي و عوامل موثر بر آن در توليد پياز دشت تبريز
پديدآورندگان :
قاسمي الهه Elaheqhasemi77@gmail.com دانشكده كشاورزي، دانشگاه تبريز , دشتي قادر Dashti-g@tabrizu.ac.ir دانشكده كشاورزي، دانشگاه تبريز , قهرمان زاده محمد Ghahremanzadeh@tabriz.ac.ir دانشكده كشاورزي، دانشگاه تبريز
كليدواژه :
انرژي , پياز , دشت تبريز , رهيافت مرزي تصادفي , كارايي
عنوان كنفرانس :
اولين همايش ملي ايده ها و راهكارهاي نوين در توسعه پايدار حوضه آبريز درياچه اروميه
چكيده فارسي :
پياز از جمله سبزيجات پرمصرف در جهان است كه انرژي زيادي در فرآيند توليد آن صرف مي شود. از اين رو پژوهش حاضر، با هدف ارزيابي كارايي انرژي و عوامل موثر بر آن در توليد پياز دشت تبريز در سال زراعي 02-1401 انجام گرديد. براي اين منظور از تابع توليد ترانسلوگ مرزي تصادفي جهت برآورد تابع توليد استفاده به عمل آمد. داده ها و اطلاعات موردنياز از 140 كشاورز پياز كار گردآوري شد. با تخمين تابع ترانسلوگ مرزي تصادفي ميانگين كارايي انرژي مزارع برابر 65 درصد به-دست آمد. بدين ترتيب در صورت استفاده اصولي و كارآمد از منابع انرژي در فرآيند توليد محصول مي توان كارايي انرژي محصول توليدي را 35 درصد افزايش داد. همچنين برآورد تابع عدم كارايي گوياي آن بود كه عوامل سن، تحصيلات، تجربه و سطح زيركشت تاثير مثبت و معني داري بر كارايي داشتند. بر همين اساس توصيه مي شود در راستاي افزايش كارايي انرژي در توليد پياز تحصيلات و تجربيات كشاورزان موردتوجه قرار گيرد. ضمن اينكه افزايش سطح زيركشت و توليد در مزارع بزرگ تر مي تواند به بهبود كارايي واحدهاي توليدي منجر شود.
