بررسي تاثير پروبيوتيك‌هاي بومي ايران بر عملكرد شناختي و سلامت عصبي در مدل موش‌هاي نر مبتلا به آلزايمر

Evaluating the impact of native Iranian probiotics on cognitive function and neuronal health in a male rat model of Alzheimer s Disease

بيماري آلزايمر يكي از اختلالات عصبي مزمن است كه به تجمع پلاك‌هاي آميلوئيد بتا و ايجاد رشته‌هاي تائوفيبريل در بخش‌هاي مختلف مغز، از جمله ناحيه CA1 هيپوكمپ، منجر مي‌شود. پژوهش‌هاي اخير نشان داده‌اند كه پروبيوتيك‌ها مي‌توانند در بهبود عملكرد مغزي و كاهش آسيب‌هاي نورودژنراتيو نقش مهمي ايفا كنند. اين مطالعه با هدف بررسي تأثير پروبيوتيك‌هاي بومي ايران بر ايجاد آلزايمر در مدل موش‌هاي صحرايي نر انجام شد. در اين تحقيق، ۱۵ سر موش صحرايي نر به سه گروه تقسيم شدند: يك گروه سالم به عنوان كنترل، يك گروه آلزايمري كه تحت جراحي قرار گرفت، و يك گروه آلزايمري كه پروبيوتيك دريافت كرد. درمان با پروبيوتيك‌ها به مدت ۲۱ روز و به صورت گاواژ روزانه انجام شد. آلزايمر از طريق تزريق آميلوئيد بتا به ناحيه CA1 هيپوكمپ القا گرديد. پس از درمان، آزمون رفتاري شاتل باكس براي ارزيابي اثرات پروبيوتيك بر عملكرد شناختي موش‌ها انجام شد. سپس، نمونه‌هاي هيپوكمپ استخراج و با روش‌هاي رنگ‌آميزي هماتوكسيلين و ائوزين و كريزيل ويولت بررسي شدند. نتايج نشان داد كه پروبيوتيك‌هاي بومي ايران تأثير مثبتي بر سلامت سلول‌هاي عصبي دارند و عملكرد شناختي موش‌ها در گروه دريافت‌كننده پروبيوتيك بهبود يافته است. همچنين، تعداد سلول‌هاي عصبي سالم در ناحيه CA1 هيپوكمپ در موش‌هاي درمان‌شده بيشتر از گروه آلزايمري بدون درمان بود. استفاده از پروبيوتيك‌ها موجب تغييرات قابل‌توجهي در بافت CA1 هيپوكمپ و بهبود عملكرد شناختي شد.

Alzheimer s disease is a chronic neurological disorder that leads to the accumulation of beta-amyloid plaques and the formation of tau fibrils in various regions of the brain, including the CA1 region of the hippocampus. Recent studies have shown that probiotics can play a significant role in improving brain function and reducing neurodegenerative damage. This study aimed to investigate the effect of native Iranian probiotics on the development of Alzheimer s disease in a male rat model. In this research, 15 male rats were divided into three groups: a healthy group as a control, an Alzheimer s group that underwent surgery, and an Alzheimer s group that received probiotics. Treatment with probiotics was administered daily via gavage for 21 days. Alzheimer s was induced by injecting beta-amyloid into the CA1 region of the hippocampus. After the treatment, the shuttle box behavioral test was conducted to assess the effects of probiotics on the cognitive function of the rats. Subsequently, hippocampal samples were extracted and examined using hematoxylin and eosin staining and cresyl violet staining. The results showed that native Iranian probiotics positively affected neuronal cell health, and cognitive performance improved in the probiotic-receiving group. Additionally, the number of healthy neurons in the CA1 region of the hippocampus was higher in the treated rats than in the untreated Alzheimer s group. The use of probiotics led to significant changes in the CA1 hippocampal tissue and improved cognitive function.