شماره ركورد كنفرانس
1317
عنوان مقاله
بررسي اثرات فشبر ببلا بر روي ويژگي هبي عملكردي پنير
پديدآورندگان
كريمي سمانه نويسنده , رشيدي حسن نويسنده
تعداد صفحه
8
كليدواژه
فشار هيدروستاتيك بالا , انعقاد شير , عملكرد پنير
عنوان كنفرانس
مجموعه مقالات نخستين كنفرانس توسعه كيفيت راهبردي فراگير در سلامت غذا
زبان مدرك
فارسی
شماره مدرك كنفرانس
4181892
سال انتشار
1393
از صفحه
1
تا صفحه
8
سال انتشار
0
لينک به اين مدرک