تأثير مدت انباركردن بر انرژي جوانه‏ زني و ضريب آلومتريك در ارقام گندم

Effect of storage time on Germination energy and Allometric coefficient in wheat cultivars

به منظور بررسي اثر رقم و مدت انباركردن در شرايط آب و هوايي شمال خوزستان بر درصد جوانه‏زني و بنيه بذر ارقام گندم، آزمايشي در سال 1399 در واحد ثبت و گواهي بذر و نهال خوزستان انجام شد. آزمايش به صورت فاكتوريل با دو عامل در قالب طرح كاملاً تصادفي و 4 تكرار انجام گرديد. فاكتورهاي آزمايش شامل؛ مدت انباركردن در چهار سطح 30 ، 60 ، 90 و120روز و بذر شامل سه رقم گندم مهرگان، كريم و شبرنگ بودند. صفات مورد بررسي شامل؛ درصد جوانه‏زني، انرژي جوانه‏زني، وزن هزاردانه و ضريب آلومتريك بذرها بودند. نتايج نشان داد مدت زمان انبارداري، همه ي صفات مورد ارزيابي را تحت تأثير قرار داد. بيشترين و كمترين درصد جوانه‏زني به ترتيب مربوط به ارقام مهرگان (95 درصد) و شبرنگ (78 درصد) بودند. تيمار30 روز انباركردن بيشترين درصد جوانه‏زني را به خود اختصاص داد و همچنين تيمار 30 روز انباركردن در رقم مهرگان بيشترين ضريب آلومتريك (147/1) را نسبت به ساير تيمارها داشت. در بين ارقام، رقم شبرنگ (53 گرم) و رقم كريم (31 گرم) به ترتيب بيشترين و كمترين وزن هزاردانه را دارا بودند. براساس نتايج ارزيابي معيار‏هاي جوانه‏زني مورد بررسي در اين آزمايش، بذرهاي گندم ارقام مورد مطالعه انبارماني متفاوتي داشته و بذرهاي رقم مهرگان در مدت انباركردن در شرايط آب و هوايي شمال خوزستان از رفتار انبارماني بهتري نسبت به ساير ارقام مورد مطالعه برخوردار بودند. با توجه به آزمايش انجام شده، به نظر مي رسد كه گندم رقم شبرنگ با وجود اينكه هم اكنون در استان خوزستان در برخي مناطق كشت مي شود، از نظر پايداري نسبي در جوانه زني تحت شرايط انباركردن طولاني مدت، از ديگر ارقام ضعيف تر و زوال و فرسودگي آن بيشتر است.