استراتژي صادرات و واردات محصول خرما (مطالعه ي موردي كشور ايران)

گياه شناسي(phoenix dactyliferal) data palmمتعلق تيره خرما(Arecaceae)مي باشد.ساقه به طول15تا30متر،تقريباداراي 12يابين0تا25جوانه گل است كه درطول زمستان درمحورهاي برخي ازبرگ هاتنهادرزيرنقطه رشدديده مي شود.برگ هابه طول 4تا7سال منوط به شرايط محيطي پايا مي توانندباشند(organic farming,2002) شرايط اقليمي:براي رشدمناسب وتشكيل ميوه هاي مرغوب خرما،يك فصل طولاني گرم به همراه رطوبت كم آب وهوايي نيازمي باشد.ممكن است درمناطقي كه شرايط فراهم نباشددرخت خرمارشدكرده اماميوه نمي دهد.ماكزيمم درجه حرارت تا18مناسب مي باشد.دماي حداقل نيازدرفصل رويش وگلدهي حدود17/5درجه سانتيگراد مي باشد.(Kenna,1996) توليد و صادرات خرما:دردنياچهارونيم ميليون تن خرمادرسال توليدمي شودوسهم كشورهاي آسيايي وآفريقايي99درصدوآمريكا1درصدتوليدخرمادرجهان مي باشد.