خواص نانوكپسول كيتوزان-كازئينات حامل كوئرستين و سيرينجيك اسيد براي دارورساني هدفمند در برابر راديكال هاي آزاد اكسيداتيو

Properties of chitosan-caseinate nanocapsules carrying quercetin and syringic acid for targeted drug delivery against oxidative free radicals

امروزه نانوساختارهاي مختلفي به دليل زيست تخريب پذيري و افزايش كارايي دارو و كاهش عوارض جانبي براي دارورساني در بيماري هاي مختلف از جمله بيماري هاي عصبي استفاده مي شود. در اين مطالعه پيش ساختار ميسل هاي كازئينات با تشكيل نانوذرات پلي الكتروليت طبيعي همراه با كيتوزان با پايداري خوب و متوسط اندازه حدود 200 نانومتر بدون دارو و حدود 300 نانومتر هنگام حمل دارو هاي كوئرستين و سيرينجيك اسيد ساخته شدند و قدرت آنتي اكسيداني آنها با مهار راديكال هاي آزاد DPPH ارزيابي شد. تصويربرداري با ميكروسكوپ الكتروني روبشي (FE-SEM) امكان توصيف بيشتر مورفولوژي تجمع كروي ناهمگن نانوذرات را فراهم كرد. در آزمايش رهايش دارو ها از نانوكپسول مشخص شد كه بهترين pH براي رهايش دارو ها 7/4 بوده و رهايش سيرينجيك اسيد نيز حدود 2 برابر بيشتر از كوئرستين مي-باشد.در نهايت در آزمونDPPH بهترين قدرت آنتي اكسيداني (IC50) نانوكپسول در غلظت 8/5µg/ml ارزيابي شد. نتايج ما نشان داد كه اين نوع از حامل دارويي پليمري-پروتئيني براي بهبود عملكرد داروها به‌ويژه داروهاي آنتي‌اكسيداني مؤثر در استرس اكسيداتيو و بيماري هاي مربوط به عدم تعادل شرايط اكسيداسيون/پراكسيداسيون مي تواند موثر واقع ‌شود.

Today, various nanostructures are used for drug delivery in various diseases, including neurological diseases, due to their biodegradability and increased drug efficiency and reduced side effects. In this study, the pre-structure of caseinate micelles was made by forming natural polyelectrolyte nanoparticles with chitosan with good stability and the average size of about 200 nm without drugs and about 300 nm when carrying quercetin and syringic acid drugs, and their antioxidant power by inhibiting free radicals DPPH was evaluated. Scanning Electron Microscope (FE-SEM) made it possible to further describe the morphology of the heterogeneous spherical aggregation of nanoparticles. In the drug release test from the nano capsule, we found that the best pH for drug release was 7.4 and the release of syringic acid is about 2 times more than quercetin. Finally, in the DPPH test, nanocapsules best antioxidant power (IC50) was evaluated at a concentration of 8.5 µg/ml. Our results showed that this type of polymer-protein drug carrier is useful for improving the performance of drugs, especially antioxidant drugs effective in oxidative stress and diseases related to imbalance.