شماره ركورد كنفرانس :
5358
عنوان مقاله :
مروري بر ظروف يكبار مصرف زيست تخريب پذير فعال؛ روش هاي توليد و كاربرد ها در صنايع مختلف
عنوان به زبان ديگر :
An overview of active biodegradable disposable containers; Production methods and applications in different industries
پديدآورندگان :
پورقرباني فهيمه flowerfly601@gmail.com دانشگاه اروميه , پيرسا سجاد Pirsa7@gmail.com دانشگاه اروميه
كليدواژه :
ظروف يكبار مصرف , پليمر , زيست تخريب پذي , بسته بندي فعال
عنوان كنفرانس :
ششمين همايش ملي توسعه علوم فناوريهاي نوين در گياهان دارويي، شيمي و زيست شناسي ايران
چكيده فارسي :
باصنعتي شدن جوامع و سبك زندگي جديد و همه گيري بيماري كرونا استفاده از ظروف يكبار مصرف به امري واجب تبديل شده است. از طرفي با وجود مضرات اين ظروف بر روي سلامتي انسان، جانداران خشكي زي،آب زي، آلودگي هوا، آلودگي هاي زيست محيطي و ايجاد زباله هاي تخريب ناپذير جامعه به سمت استفاده از ظروف بر پايه ي پليمرهاي زيست تخريب پذير اعم از طبيعي، مصنوعي، تخميري پيش رفته است.اين پليمر ها بايد با توجه به نوع محصول و شرايط نگهداري آن و عدم واكنش پذيري با ماده غذايي انتخاب شوند. بسته بندي فعال شرايط جو بسته را به گونه اي تغيير مي دهد كه موجب افزايش عمر نگهداري موادغذايي مي گردد. مي توان در توليد اين ظروف يكبار مصرف از روش هاي بسته بندي فعال شامل افزودن تركيبات ضد ميكروبي،جاذبهاي اكسيژن و دي اكسيد كربن و ... استفاده كرد. در اين مطالعه ما تلاش كرديم تا تحقيقاتي روي انواع پليمر هاي مورد استفاده در تهيه ظروف يكبار مصرف زيست تخريب پذير كه خاصيت فعال دارند را گرداوري كنيم.پليمر هاي مختلف با توجه به منبع آن، براي توليد مي توانند مورد استفاده قرار گيرند ولي بايد به اين نكته توجه داشت كه اين پليمر ها وقتي در بسته بندي مورد استفاده قرار گرفتند و بسته بندي دورريخته شد؛باز هم بتوانند توسط طبيعت تجزيه شوند يا به صورت خوراك دام مصرف شوند. به اين صورت بسياري از الودگي ها و مشكلات مصرف اين ظروف حل خواهد شد.