• شماره ركورد كنفرانس
    5383
  • عنوان مقاله

    ارزيابي اثرات نوع و ضخامت خاك پوششي در توليد قارچ دكمه‌اي (Agaricus bisporus)

  • عنوان به زبان ديگر
    Evaluation the effects of type and thickness of casing soil on the production of button mushroom (Agaricus bisporus)
  • پديدآورندگان

    اسكندري سميه samiraeskandari1365@gmail.com دانشگاه گيلان , حسن‌پور اصيل معظم hasanpurm@guilan.ac.ir دانشگاه گيلان , الفتي جمالعلي jamalaliolfati@guilan.ac.ir دانشگاه گيلان

  • تعداد صفحه
    6
  • كليدواژه
    تعداد قارچ , عملكرد , راندمان بيولوژيكي , سرعت محصول‌دهي , ماده خشك
  • سال انتشار
    1401
  • عنوان كنفرانس
    دوازدهمين همايش سراسري كشاورزي و منابع طبيعي پايدار
  • زبان مدرك
    فارسي
  • چكيده فارسي
    اثرات سه نوع خاك پوششي پيت، ورمي‌كمپوست شسته شده + پرليت و ورمي‌كمپوست + پرليت و ضخامت‌هاي ۳ و ۴ و ۵ سانتي‌متري خاك پوششي بر رشد و عملكرد قارچ دكمه‌اي در آزمايش بلوك كامل تصادفي در سال 1401 مورد ارزيابي قرار گرفت. نتايج نشان داد كه بهترين خاك پوششي ورمي‌كمپوست دو قسمت و پرليت يك قسمت بود. همچنين مشخص شد بين ضخامت‌هاي مختلف خاك پوششي در صفات اندازه‌گيري شده، تفاوت معني‌داري وجود نداشت. درنهايت، مي‌توان استفاده از خاك پوششي ورمي‌كمپوست دو قسمت و پرليت يك قسمت با ضخامت 3 سانتي‌متر را در برنامه‌هاي كشت قارچ دكمه‌اي پيشنهاد نمود.
  • كشور
    ايران