نگهداري در شرايط فراسرد (حفاظت فراسرد)

Cryopreservation

از همه بخش هاي گياه مانند سوسپانسيون يا كشت سلولي، جوانه‌هاي در حال خواب، مريستم انتهايي، محورهاي جنين‌زا، بذرها، جنين‌هاي سوماتيكي و گرده‌ها براي حفاظت فراسرد مي‌توان استفاده نمود كه در آن ريزنمونه ها تا دماي بسيار پايين (°196 C-) سرد مي‌شوند. با توجه به اينكه حفظ ذخاير ژنتيك گونه‌ها از اهميت بالايي بر خوردار است، با استفاده از تكنيك نگهداري ريزنمونه در دماي فراسرد كه يكي از روش هاي نگهداري ژرم پلاسم در شرايط خارج از رويشگاه است، مي‌توان ريزنمونه را به طور طولاني مدت، با هزينه بسيار كمتر ذخيره سازي كرد. واكنش سلول زنده به تشكيل يخ هم از نظر تئوري جالب و هم از نظر عملي مفيد است. شرايط فيزيولوژيكي مواد، تيمارهاي قبل از انجماد و استفاده از محافظت‌كنندگان سرمايي به طور قابل ملاحظه‌اي در توانايي زيستي سلول‌هاي منجمد شده تأثير دارد و استفاده از تيمارهايي كه منجر به كاهش آب سلولي شده بدون اينكه مرگ سلولي را به همراه داشته باشد از جمله فاكتورهاي كليدي براي موفقيت در كار هستند. با كمك عوامل محافظت كننده سرمايي (CPA)و فناوري كنترل دما، حفاظت فراسرد موفق سلول‌ها و بافت‌ها در زمان اخير افزايش يافته است. گاهي اوقات استفاده بيش از حد از عوامل محافظت‌كننده ممكن است به ساختار اصلي بافت حفظ شده آسيب برساند. بنابراين، بايد از عوامل محافظت كننده در برابر سرما به طور مناسب استفاده كرد و مقدار آنها را تنظيم كرد.

Organelles, cells, tissues, or any other biological construction can be preserved using a method called cryopreservation, in which samples are cooled to extremely low temperatures. The preservation of genetic diversity is important, So Using cryopreservation, as one of the Ex situ plant germplasm conservation method, we can store explant for long-term, with much lower expenses and spaces. The reaction of the living cell to the formation of ice is both theoretically intriguing and practically useful. Physiological conditions of materials, used treatments before freezing and the use of cryoprotectants significantly affect the biological ability of frozen cells. With the aid of cryoprotective agents (CPAs) and temperature control technology, the successful cryopreservation of cells and tissues have been rising in recent time. Sometimes excessive use of cryoprotective agents may damage the original structure of preserved tissue. Therefore, cryoprotective agents should be used appropriately, and their quantities should be regulated.