• شماره ركورد كنفرانس
    5407
  • عنوان مقاله

    بررسي ويژگي هاي فيزيكوشيميايي و ساختاري و كارايي ضدميكروبي فيلم نانوكامپوزيت كيتوزان حاوي نانو ذرات آهن و روغن اسانسي پونه كوهي

  • پديدآورندگان

    خليل خداپرست فرزانه دانشگاه اروميه , پيرسا سجاد دانشگاه اروميه , محترمي فروغ دانشگاه اروميه

  • تعداد صفحه
    7
  • كليدواژه
    اسانس , پونه , نانو كاپوزيت , نانوذرات آهن , كيتوزان
  • سال انتشار
    1402
  • عنوان كنفرانس
    اولين كنگره ملي ايمني غذا و دارو
  • زبان مدرك
    فارسي
  • چكيده فارسي
    فيلم مركب كيتوزان با نانودرات آهن صفر ظرفيتي و اسانس پونه كوهي تهيه شد. خواص DSC و آزمون ضدميكروبي فيلم ها تهيه شده بررسي شد. مطابق نتايج به دست آمده نانوذرات آهن صفر ظرفيتي و اسانس پونه كوهي فعاليت ضد ميكروبي نشان داد كه افزودن نانوذرات آهن صفر ظرفيتي و اسانس پونه كوهي باعث فعاليت ضد ميكروبي فيلم بر عليه اشريشيا كلي و استافيلوكوكوس اورئوس شد.. نانوذرات آهن صفر ظرفيتي و اسانس پونه كوهي توانستند تجزيه حرارتي كيتوزان را به تاخير بياندازند و باعث افزايش پايداري حرارتي فيلم كينوزان گردند.
  • كشور
    ايران