مروري بر خواص ضد التهابي جلبك ها

در طي چند دهه گذشته، تحقيقات مشترك متمركز در زمينه بيماري هاي التهابي مزمن و حاد، منجر به درك بهتر پاتوفيزيولوژي و تشخيص اين بيماري ها شده است. با اين حال، درمان بيماري هاي التهابي هنوز يك مشكل حل نشده است. بنابراين تحقيقات در مورد مواد ضدالتهابي جديد بايد ادامه يابد و تمام استراتژي هاي ممكن بايد بررسي شود. جلبك هاي دريايي بخش زيادي از محصولات ضد التهابي را در چند سال گذشته ارائه كرده اند. اين بررسي پيشرفت فعلي را در توسعه مجموعه اي از عوامل ضد التهابي جديد از منابع جلبك دريايي توصيف مي كند. تنوع جلبك هاي دريايي و كاربردهاي آنها موضوعي است كه در سال هاي اخير به دليل اهميت زيستي و صنعتي آن، مورد توجه قرار گرفته است. جلبك هاي دريايي به عنوان يك منبع غني از تركيبات شيميايي براي كاربردهاي مختلف از جمله صنايع غذايي، دارويي، كشاورزي و زيست فناوري مورد استفاده قرار مي‌گيرند. در اين مقاله به كاربرد جلبك ها، مواد زيست فعال و خاصيت ضد التهابي آن ها مي پردازيم.