شماره ركورد كنفرانس :
5486
عنوان مقاله :
بهينه سازي غلظت نيترات و فسفات محيط كشت كلرلا جهت افزايش رشد، ليپيد و كربوهيدرات
عنوان به زبان ديگر :
Optimizing nitrate and phosphate concentration of chlorella culture medium to increase growth, lipid and carbohydrate
پديدآورندگان :
نوروزي مطلق زهره z.noruzi70@gmail.com دانشگاه فردوسي مشهد , اخوان مهدوي محمود mahdavi@um.ac.ir دانشگاه فردوسي مشهد , قشلاقي رضا gheshlaghi@um.ac.ir دانشگاه فردوسي مشهد
كليدواژه :
ريزجلبك , فسفات , كربوهيدرات , ليپيد , نيترات
عنوان كنفرانس :
دوازدهمين همايش بين المللي محيط زيست، انرژي و منابع طبيعي
چكيده فارسي :
ريزجلبك كلرلا به علت دارا بودن مقدار بالاي كربوهيدرات و ليپيد در صنايع غذايي و تهيه سوخت زيستي استفاده مي شود. با توجه به اين كه غلظت نيترات و فسفات در محيط كشت، اثر مستقيم بر روي رشد و توليد كربوهيدرات و ليپيد دارند. در اين پژوهش غلظت نيترات و فسفات به گونه اي انتخاب شد كه رشد، ليپيد و كربوهيدرات دو گونه كلرلا حداكثر باشد. نتايج نشان ميدهد كه تحت غلظت 25/0 گرم بر ليتر نيترات و غلظت 04/0 گرم بر ليتر فسفات در محيط كشت، غلظت زيست توده ي كلرلا سروكينيانا و كلرلا ولگاريس به ترتيب 5/90 درصد و 6/36 درصد نسبت به شرايط كنترل (محيط كشت BG11) افزايش يافت. در اين شرايط محتواي ليپيد و كربوهيدرات كلرلا سروكينيانا به ترتيب 2/1 برابر و 4/2 برابر و محتواي كربوهيدرات كلرلا ولگاريس 3/2 برابر نسبت به كنترل افزايش يافت.
