آب در چوب: مروري بر مفاهيم رايج و كاستي‌هاي موجود در اين علم

برهمكنش چوب و آب در كاربرد چوب بسيار مهم است، چراكه رطوبت بر بسياري از ويژگي‌هاي مهم چوب تأثير مي‌گذارد. اين موضوع بيش از يك قرن است كه مورد بررسي قرار گرفته است، اما بهبود روش‌هاي آزمايشگاهي و محاسباتي در اين زمينه همچنان منجر به توليد علوم جديد مي‌گردد. اين مطالعه، مفاهيم كلي از انواع حالت‌هاي آب موجود در چوب را بطور خلاصه مورد بررسي قرار داده و كمبودها و كاستي‌هاي علمي قابل توجهي را بطور ويژه مطرح مي‌كند. بنابراين، تمركز بر مواردي كه تاكنون شناخته شده‌‌اند، به همان اندازه بر روي مواردي كه هنوز ناشناخته هستند، اهميت دارد. اين مطالعه يك نماي كلي ازحضور آب در قسمت‌هاي مختلف درخت شامل: تغييرات فاز و حالت تعادل آب موجود در چوب، ترموديناميك جذب، اصطلاحاتي شامل آب ديواره سلولي (آب بنيادين)، آب مويينگي (آب آزاد)، نقطه اشباع الياف و حداكثر رطوبت ديواره سلولي، همكشيدگي و واكشيدگي، پديده هيسترزيس جذب، انتقال آب در چوب‌ و سينتيك (جنبش‌شناسي) جذب بخار آب روي ديواره سلولي را ارائه مي‌دهد.