مروري بر اسطوخودوس با تاكيد بر كاربردهاي مختلف توسط مردم

An overview of lavender according to various uses by people

گياهان دارويي قرن هاست كه توسط جوامع در سراسر جهان براي درمان بيماري ها و بهبود صنايع مختلف از جمله داروسازي، عطرسازي، مواد غذايي، آرايشي-بهداشتي، نساجي و ... استفاده مي شود. از اين رو امروزه مطالعه گياهان دارويي و مرتعي اهميت ويژه اي يافته است. در اين تحقيق، اسطوخودوس كه با نام علمي Lavandula angustifolia Mill. شناخته مي شود، از جنس Lavandula و خانواده نعناعيان (Lamiaceae) است. اين گياه بومي ايران نيست اما در نقاط مختلف كشور كشت مي شود. تركيبات اصلي اسانس اين گياه لينالول و ليناليل استات هست. اسطوخودوس داراي خواص مختلفي از جمله ضدباكتري، ضدسرطان، ضددرد، بهبود كيفيت خواب و ... مي باشد. مردم محلي از روغن، جوشانده و دمنوش اين گياه در درمان بهبود زخم، آرام بخش، سردرد، ضدسرفه و ... استفاده مي كنند. رايحه درماني يكي از روش هاي درماني رايج استفاده از روغن هاي فرار معطر است كه سيستم عصبي را براي بهبود و درمان عملكرد ناحيه هدف تحريك مي كند. تحريك سلول هاي عصبي سيستم بويايي بصورت وابسته به نوع رايحه و تركيبات آن، باعث آزاد شدن پيام هاي مختلف مي شود كه مي تواند اثرات ضددردي، آرام بخشي، خواب آوري و ضد انقباضي و ... را ايجاد كند. اين تحقيق با جمع آوري اطلاعات از منابع مختلف و به روش كتابخانه اي انجام شده است. در نتيجه گياه اسطوخودوس يكي از گياهان اسانس دار و پركاربرد در صنايع مختلف است كه به علت تركيبات شيميايي قوي در اسانس و عصاره اين گياه خواص ضد اكسيداني و فنول و فلاونوئيد آن را در پي دارد.