شماره ركورد كنفرانس :
5507
عنوان مقاله :
بررسي ميزان فنل و فلاونوئيد كل بخش‌هاي رويشي گياه دارويي آوندول، Smyrnium cordifolium Boiss.
پديدآورندگان :
بيگدلي ليلا گروه زيست شناسي، دانشگاه پيام نور، تهران، ايران , بقايي فر زهرا z_baghaeifar@pnu.ac.ir گروه زيست شناسي، دانشگاه پيام نور، تهران، ايران , درويش نيا حميد گروه زيست شناسي، دانشگاه پيام نور، تهران، ايران , عسگري نعمتيان مهتاب گروه زيست شناسي، دانشگاه پيام نور، تهران، ايران
كليدواژه :
آوندول , گياهان دارويي , متابوليت‌هاي ثانويه , استان لرستان , استان ايلام
عنوان كنفرانس :
دومين همايش ملي گياهان دارويي، كارآفريني و تجاري‌سازي
چكيده فارسي :
عملكرد و رشد گياهان در رويشگاه‌ها و اكوسيستم‌هاي طبيعي متأثر از علل زيادي، همچون ارتفاع از سطح دريا، نوع گونه گياهي، اقليم، موقعيت جغرافيايي و خاك مي‌باشد. گياه آوندول (Smyrnium cordifolium) يكي از گياهان غذايي-دارويي متعلق به خانواده چتريان است كه بصورت خودرو در نواحي غرب و جنوب غرب ايران مي‌رويد. هدف از پژوهش حاضر بررسي ميزان فنل و فلاونوئيد كل عصاره بخش رويشي اين گياه در رويشگاه‌هاي طبيعي استان‌هاي لرستان و ايلام مي‌باشد. بخش‌هاي رويشي گياه از ارتفاعات كبيركوه و اشترانكوه جمع‌آوري و پس از خشك شدن نمونه‌ها در سايه، عصاره آن توسط متانول 80 درصد تهيه گرديد. ميزان فنول و فلاونوئيد كل به ترتيب با روش‌هاي فولين-سيوكالتيو و روش رنگ‌سنجي آلومينيوم كلريد مورد سنجش قرار گرفت. مقدار فنول كل در رويشگاه كبيركوه و اشترانكوه به ترتيب 13/0 ± 23/6 و 08/0 ± 74/5 ميلي‌گرم اسيد گاليك بر وزن خشك، و مقدار فلاونوئيد كل به ترتيب 10/0 ± 28/2 و 11/0 ± 09/2 ميلي‌گرم كوئرستين بر گرم وزن خشك بود. نتايج نشان داد بين مقادير فنل و فلاونوئيد كل دو رويشگاه اختلاف معني‌داري وجود دارد (05/0 P). مقدار فنل و فلاونوئيد كل در بخش رويشي گياه رشد يافته در رويشگاه كبيركوه بالاتر از رويشگاه اشترانكوه مي باشد. بالاتر بودن اين مقادير به علت ارتفاع از سطح پايين تر و ميانگين دمايي بالاتر رويشگاه كبيركوه نسبت به اشترانكوه مي‌باشد، و بالطبع گياه به منظور مقابله با تنش‌هاي محيطي ميزان متابوليت‌هاي ثانويه بالاتري را در خود توليد مي‌نمايد.
