معرفي گياه دارويي علف ليمو (Cymbopogon citratus)

Introduction of lemon grass (Cymbopogon citratus)

گياه دارويي علف ليمو (citratus Cymbopogon)، متعلق به تيره poaceae است. اين گياه علفي چند ساله بوده و به طور گستردهاي در مناطق گرمسيري و نيمه گرمسيري دنيا پراكنده است. اين گياه اغلب از طريق تقسيم بوته تكثير مي شود و در سال چند بار برداشت مي شود كه ميزان اسانس آن در سال سوم كاشت به حداكثر مقدار خود مي رسد. علف ليمو به طور گسترده در دمنوش هاي گياهي و ساير نوشيدني ها، در غذاهاي پخته شده و همچنين در شيريني ها استفاده مي شود. اسانس اين گياه معمولا به عنوان يك عطر در تركيب عطرها و لوازم آرايشي مانند كرم ها و صابون ها استفاده ميشود. اسانس علف ليمو حاوي مقدار زيادي سيترال است كه به عنوان منبعي براي توليد بتاكاروتن و ويتامين A و غيره كاربرد دارد. همچنين به دليل وجود تركيبات شيميايي مختلف موجود در اسانس علف ليمو، از آن در درمان برخي اختلالات نظير افسردگي، درد، تب ، باكتري كش، ضد عفوني كننده، ضد نفخ و قابض استفاده مي شود. اين گياه در چند سال اخير وارد مناطق جنوبي كشور شده و در سطح محدود، اما رو به توسعه كشت شده است. بـراي افـزايش توليـد و صـادرات ايـن محصول معرفي اين گياه دارويي اهميت زيادي دارد.