بررسي نقش قابليت هاي سازماني در ايجاد مزيت رقابتي توسعه محصول جديد در صنعت مواد غذايي

در دنياي رقابتي امروز، سازمانها با تغييرات زيادي مواجه اند به گونه اي كه سطوح بالاي تغييرات مي تواند فعاليت هاي شركت و به دنبال آن عملكرد را شديدا تحت تاثير قرار دهد. امروزه پيشرفت فناوري، رقابتي شدن هر چه بيشتر سازمان ها، پيدايش علوم و تجهيزات جديد توليدي، تغييرات اساسي در نيازها و سلايق مشتريان و غيره، توليد محصولات جديد را با چالش هاي جديد روبه رو كرده است . كسب مزيت رقابتي براي هر شركتي حائز اهميت است؛ اما براي شركتهاي فعال در صنايع غذايي به دليل تعدد رقباي فعال داخلي و خارجي و همچنين اهميت استراتژيك غذا در عرصه روابط بين المللي، اهميت دوچنداني دارد. اين مقاله مروري، بر بررسي رابطه ي بين قابليت هاي سازماني، مزيت رقابتي، نوآوري و فعاليت هاي مبتني بر دانش و عملكرد مبتني بر مشتري پرداخته شده است. با استفاده از نتايج حاصل از مطالعات و انطباق آن بر ساز و كار گروه صنعتي و پژوهشي زر مدلي ارائه شد كه نشان داد كه بين قابليت هاي سازماني و مزيت رقابتي رابطه ي معناداري وجود دارد، همچنين يافته هاي تحقيق مبين رابط ه ي بين مولفه هاي مزيت رقابتي و عملكرد مبتني بر مشتري مي باشد. نتايج تحقيقات حاكي از اين است كه قابليت هاي سازماني مي توانند بعنوان منبع مزيت رقابتي در صنعت مواد غذايي محسوب شود و موجب ارتقا عملكرد شركت گردد. همچنين نوآوري باز و توسعه محصول جديد از عوامل بسيار موفقيت آميز و تاثير گذار بوده است