447

اثر تركيبات مختلف بر خواص رئولوژي لعاب محصولات دريايي لعاب دھي و سوخاري شده

جمشيدي انيسه نويسنده دانشجوي كارشناسي‌ارشد رشته فرآوري محصولات شيلاتي، دانشگاه علوم كشاورزي و منابع‌طبيعي گرگان , شعبان پور بهاره نويسنده دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان- گروه شيلات

6

محصولات دريايي لعاب دھي و سوخاري شده , رئولوژي لعاب , لعاب , ويسكوزيته لعاب

نخستين همايش ملي فرآوري و بهداشت فرآورده هاي شيلاتي ( مركز تحقيقات ملي فراوري آبزيان - بندرانزلي )

فارسی

1821795

1389

1

6

0