• شماره ركورد كنفرانس
    447
  • عنوان مقاله

    اثر تركيبات مختلف بر خواص رئولوژي لعاب محصولات دريايي لعاب دھي و سوخاري شده

  • پديدآورندگان

    جمشيدي انيسه نويسنده دانشجوي كارشناسي‌ارشد رشته فرآوري محصولات شيلاتي، دانشگاه علوم كشاورزي و منابع‌طبيعي گرگان , شعبان پور بهاره نويسنده دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان- گروه شيلات

  • تعداد صفحه
    6
  • كليدواژه
    محصولات دريايي لعاب دھي و سوخاري شده , رئولوژي لعاب , لعاب , ويسكوزيته لعاب
  • عنوان كنفرانس
    نخستين همايش ملي فرآوري و بهداشت فرآورده هاي شيلاتي ( مركز تحقيقات ملي فراوري آبزيان - بندرانزلي )
  • زبان مدرك
    فارسی
  • شماره مدرك كنفرانس
    1821795
  • سال انتشار
    1389
  • از صفحه
    1
  • تا صفحه
    6
  • سال انتشار
    0