بررسي اثر بستر كشت بر خصوصيات كمي و كيفي و ميزان اسانس نعناع فلفلي

نعناع فلفلی یكی از مهمترین گیاهان دارویی و معطر در جهان است یكی از عوامل موثر بر عملكرد كمی و كیفی و میزان اسانس نعناع فلفلی بستر كشت می باشد با توجه ه اینكه كشت نعناع اغلب در خاك و در مزرعه انجام می شود به دلیل محدودیت منابع و اطلاعات موجود در رابطه ه بسترهای كشت مختلف نعناع فلفلی این پژوهش با هدف اثر بستر كشت های مختلف بر عملكرد كمی و كیفی و میزان اسانس نعناع فلفلی انجام شد به همین منظور ازمایشی در سال 1393 در فضای گلخانه دانشگاه ازاد اسلامی واحد خوراسگان به صورت كاملا تصادفی در 5 تیمار و 4 تكرار به صورت گلدانی انجام شد تیمارها شامل بستر كشت پالم خالص پالم +پرلیت كوكوپیت ،كوكوپیت +پرلیت و خاك سندی لوم كه به عنوان شاهد در نظر گرفته شد صفات ارتفاع وته وزن تر و خشك اندام هوایی وزن تر و خشك ریشه كلروفیل a كلروفیل b كارتنوئید حجم اسانس عملكرد اسانس در اندام هوایی اندازه گیری شد نتایج نشان داد بستر كشت پالم موجب افزایش ارتفاع بوته گردیده و اختلاف معنی داری با بستر كشت پالم +پرلیت ندارد وزن تر و خشك اندام هوایی در بستر كشت پالم بیشترین مقدار بود كه تفاوت معنی داری با بسترهای كشت پالم +پرلیت+كوكوپیت+پرلیت ندارد وزن تر ریشه در بستر كشت كوكوپیت+پرلیت از همه بیشتر بود وزن خشك ریشه تفاوت معنی داری در بسترهای كشت مختلف نداشت