بررسي اثر برخي متابوليت هاي توليد شده توسط موتانتهاي باكتري Bacillus subtilis UTB1 عليه قارچ Aspergillus flavus

باكتری Bacillus subtilis UTB1 ، یك عامل بیوكنترل جداشده از پسته میباشد كه دارای فعالیت آنتاگونیستی علیه قارچ Aspergillus flavus میباشد. در این مطالعه به منظور بهبود فعالیت آنتاگونیستی B. subtilis UTB1 علیه A. flavus ، موتاسیون تصادفی با ده 1 تا 3 كیلوگری( انجام شد. پس از پرتوتابی، 511 كلونی باكتری به طور تصادفی انتخاب شده واثرات آنها علیه / دز مختلف اشعه گاما ) 1 A. flavus R5 با استفاده از روش كشت متقابل بررسی شد كه 45 كلونی ) 9%( فعالیت بازدارندگی بیشتری در مقایسه با استرین UTB1 نشان دادند. آنالیز rep-PCR نشان داد كه هشت كلونی باكتریایی از بین 45 كلونی، تنوع ژنتیكی با استرین وحشی نشان دادند كه عصاره خارج سلولی شش عدد از آنها توانستند رشد قارچ را به طور معنی داری در مقایسه با استرین مادری كاهش دهند. كروماتوگرافی لایه نازك نشان داد كه تولید لیپوپپتیدهای حلقوی شامل خانواده های سورفكتین، فنجایسین و ایتورین در این شش موتانت افزایش یافت. آنالیز بیواتوگرافی علیه A. flavus R5 ، ممانعت قابل توجهی از رشد قارچ كه مربو به تولید ایتورینها می باشد، را مشخص نمود. با توجه به نتایج همردیفی چندگانه توالی ژن sfp )مسئول بیوسنتز آنزیم فسفوپنتتین ترانسفراز( می توان بیان كرد كه این ژن در این شش موتانت دچار جهش شده است كه تولید سه خانواده از لیپوپپتیدهای غیرریبوزومی را به طور همزمان تحت تاثیر قرار داده است.