شماره ركورد كنفرانس
353
عنوان مقاله
تهيه پكتين از ضايعات آفتابگردان و تعيين خصوصيات كيفي آن
پديدآورندگان
محمدزاده جلال نويسنده دانشجوي دكتراي گروه علوم و صنايع غذايي، دانشكده كشاورزي، دانشگاه فردوسي مشهد , محرابي پور سعيد نويسنده
تعداد صفحه
9
كليدواژه
آفتابگردان , خصوصيات كيفي , ضايعات , پكتين
عنوان كنفرانس
مجموعه مقالات دومين همايش بررسي ضايعات محصولات كشاورزي
زبان مدرك
فارسی
شماره مدرك كنفرانس
4007495
سال انتشار
1380
از صفحه
1
تا صفحه
9
سال انتشار
0
لينک به اين مدرک