تحليل رابطه شركت در دوره هاي آموزشي ترويجي با ريسك توليد(مطالعه موردي محصول پياز دشت تبريز)

٢ خلاصه كشاورزان در شرايط اطلاعات ناقص مجبور به تصميمگيري هستند. بدين ترتيب شرايط آب و هوايي، بيثباتي قيمتهاي بازار و بكارگيري نهادهها از جمله عواملي هستند كه موجب ريسكي شدن اين فعاليت ميگردد. در اين ميان ميزان مصرف نهادهها هم قابل كنترل بوده و هم از مهمترين عوامل اثرگذار بر ريسك توليد محسوب ميگردد. لذا برگزاري كلاسهاي آموزشي ترويجي در جهت افزايش آگاهيهاي كشاورزان در بكارگيري درست نهادهها ضروري به نظر مي- رسد. بنابراين اين تحقيق با هدف ارزيابي تاثير شركت در كلاسهاي آموزشي ترويجي بر ميزان ريسك توليد پياز دشت 1388- تبريز انجام شد. در اين راستا اطلاعات لازم با تكميل 233 پرسشنامه از كشاورزان پيازكار در سال زراعي 89 جمعآوري شد. جهت نيل به هدف تحقيق، از مدل جاست و پاپ كه با برآورد جداگانه توابع توليد و ريسك توليد قادر به جدا كردن عوامل اثرگذار بر ريسك توليد از عوامل موثر بر توليد است، استفاده شد. نتايج برآورد تابع ريسك به فرم لئونتيف تعميميافته نشان داد كه همراه با عواملي نظير سم و كود شيميايي كه كاهنده ريسك توليد هستند، شركت در كلاسهاي ترويجي نيز اثر منفي و كاهنده بر ريسك توليد دارد. لذا تشكيل كلاسهاي ترويجي جهت افزايش معلومات كشاورزان در راستاي تخصيص مطلوب و اصولي نهادههاي كاهنده ريسك ميتواند گامي موثر در جهت كنترل ريسك توليد اين محصول باشد. واژگان كليدي: پياز،