شماره ركورد كنفرانس :
931
عنوان مقاله :
بررسي كيفيت نور بر برخي شاخص هاي كالوس مرزه خوزستاني Satureja khuzetanica L
پديدآورندگان :
رباطي شهيده نويسنده , ساري خاني حسن نويسنده دانشكده كشاورزي-دانشگاه بوعلي سينا همدان , مير جليلي محمد حسين نويسنده
كليدواژه :
ظرفيت آنتي اكسيداني , كالوس , مرزه خوزستاني
عنوان كنفرانس :
مجموعه مقالات نهمين كنگره علوم باغباني ايران
چكيده فارسي :
چكیده
گیاهی چند ساله با ارزش دارویی است. این گیاه منبع غنی از Satureja khuzestanica L. مرزه خوزستانی با نام علمی
تركیبات فنلی مانند رزمارینیك میباشد كه از اهمیت روزافزون در صنایع غذایی و دارویی برخوردار است. در پژوهش حاضر تاثیر
كیفیت نور در اتاقك رشد بر شاخصهاي رشدي و ویژگیهاي آنتی اكسیدانی كالوس این گیاه مورد بررسی قرار گرفت. كالوس
در تیمارهاي نور فلورسنت (به عنوان شاهد)، نور قرمز، نور آبی و تركیب برابر MS هاي تازه كشت شده این گیاه در محیط كشت
آبی و قرمز با شدت حدود 40 میكرومول بر متر مربع در ثانیه قرار گرفتند و پس از یك ماه، رشد كالوس و تولید تركیبات آنتی
اكسیدانی مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج نشان داد كه بیشترین شاخص رشد كالوس در نور آبی و كمترین آن در نور قرمز
مشاهده شد. بیشترین مقدار تركیبات فنلی در كالوس هاي رشد یافته در نور آبی مشاهده شد. در مقابل در نور تركیبی آبی و قرمز
محتواي تركیبات فنلی در پایین ترین سطح قرار داشت. در تیمار نور قرمز بیشترین درصد وزن خشك و كمترین میزان فعایت آنتی
اكسیدانی مشاهده شد. كمترین درصد وزن خشك در نور سفید دیده شد. حداكثر فعالیت آنتی اكسیدانی در كالوس هاي تیمار
شده با نور آبی مشاهده شد.
كلمات كلیدي: نور، ، ،
شماره مدرك كنفرانس :
4181732