ارزيابي اثرات پروبيوتيكي قارچ آسپرژيلوس نايجر ( Aspergillus niger ) بر الكتروليتهاي سرم خون قزل آلاي رنگين كمان جوان ( Oncorhynchus mykiss)

دراین مطالعه اثرات پروبیوتیكی آسپرژیلوس نایجر بر برخی از الكترولیت های سرم خون ماهی قزلآلای رنگین كمان مورد بررسی قرار گرفت. به همین منظور، آزمایشی در قالب یك طرح كاملا تصادفی با 4 تیمار و 3 تكرار و در هر تكرار 15 قطعه ماهی در مجموع با 180 قطعه ماهی با میانگین وزنی )± خطای استاندارد ( 08 / 0 ± 74 / 28 گرم به مدت 8 هفته انجام شد. تیمارهای اول، دوم و سوم به ترتیب با جیرههای غذایی حاوی 710 × 1 ، 710 × 2 و 710 × 3 قارچ آسپرژیلوس نایجر در گرم غذا و شاهد با جیره پایه بدون پروبیوتیك تغذیه شدند. خونگیری از ساقه دمی 36 عدد ماهی به ظاهر سالم در انتهای دوره پرورش به عمل آمد. تجزیه و تحلیل دادههای حاصل از این آزمایش حاكی از افزایش معنیدار میزان سدیم، پتاسیم و كلسیم سرم خون ماهیان تغذیه شده با پروبیوتیك در مقایسه با گروه شاهد بود ) 05 / 0 < P (. با این حال تفاوت معنیداری در میزان منیزیم و كلر سرم خون در تیمارهای آزمایشی نسبت به گروه شاهد مشاهده نشد ) 05 / 0 < P .) در مجموع نتایج این تحقیق نشان داد كه بكارگیری پروبیوتیك آسپرژیلوس نایجر، اثرات مثبتی بر الكترولیتهای سرم خون ماهی قزل- آلای رنگین كمان جوان داشته و میتواند مكمل مناسبی برای جیره غذایی قزلآلای رنگین كمان جوان پرورشی باشد.