• شماره ركورد كنفرانس
    1923
  • عنوان مقاله

    اثر فرآيند خشك كردن اسمزي بر روي تغيير رنگ برش هاي سيب زميني قبل و بعد از خشك كردن

  • پديدآورندگان

    رستميان مقدم يلدا نويسنده , شريف زاده بايي مازيار نويسنده

  • تعداد صفحه
    9
  • كليدواژه
    مايكروويو , رنگ سنجي , خشك كردن اسمزي , سيب زميني
  • سال انتشار
    1395
  • عنوان كنفرانس
    دومين كنفرانس بين المللي دستاوردهاي نوين پژوهشي در شيمي و مهندسي شيمي
  • زبان مدرك
    فارسی
  • شماره مدرك كنفرانس
    4240265
  • سال انتشار
    1395
  • از صفحه
    1
  • تا صفحه
    9
  • سال انتشار
    1395