شماره ركورد كنفرانس :
2933
عنوان مقاله :
تأثير سطوح مختلف گياه چوير بر پايداري اكسيداتيو، ميزان چربي خام و اسيديته گوشت جوجه هاي گوشتي
پديدآورندگان :
دانايي محمود نويسنده , جعفري آهنگري يوسف نويسنده دانشيار، دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان , هاشمي سيد رضا نويسنده , حسني سعيد نويسنده گروه علوم دامي،دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان
تعداد صفحه :
5
كليدواژه :
جوجه گوشتي , كيفيت گوشت , آزمون مالون دي آلدهايد
عنوان كنفرانس :
مجموعه مقالات پنچمين كنگره علوم دامي
زبان مدرك :
فارسی
شماره مدرك كنفرانس :
4184101
سال انتشار :
1391
از صفحه :
1
تا صفحه :
5
سال انتشار :
0
لينک به اين مدرک :
بازگشت