شماره ركورد كنفرانس :
1376
عنوان مقاله :
بررسي بازدهي توليد كاروتنوئيد توسط Rhodotorula glutinis در سوبستراي حاوي ملاس نيشكر با استفاده از دستگاه HPLC
پديدآورندگان :
موسوي نسب مرضيه نويسنده گروه علوم غذايي دانشكده كشاورزي دانشگاه شيراز , نصيري مهشيد نويسنده - , نعمت الهي زينب نويسنده -
كليدواژه :
Rhodotorula glutinis , ملاس نيشكر , كاروتنوئيد , HPLC
عنوان كنفرانس :
هفتمين همايش ملي بيوتكنولوژي جمهوري اسلامي ايران به صورت سي دي
شماره مدرك كنفرانس :
1776291
