شماره ركورد كنفرانس :
3144
عنوان مقاله :
بررسي پارامترهاي رنگ كره موز با به كارگيري پكتين و نشاسته اصلاح شده به روش سطح پاسخ
پديدآورندگان :
اسلامي نسب ريحانه نويسنده
تعداد صفحه :
10
كليدواژه :
پارامتر L , كره موز , پارامتر a , محصولات موز , پارامتر b , پارامترهاي رنگ سنجي
سال انتشار :
1393
عنوان كنفرانس :
دومين همايش ملي مهندسي و مديريت كشاورزي محيط زيست و منابع طبيعي پايدار
زبان مدرك :
فارسی
شماره مدرك كنفرانس :
4237030
سال انتشار :
1393
از صفحه :
1
تا صفحه :
10
سال انتشار :
1393
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=78694
