مدلسازي حذف فنل به كمك آنزيم پراكسيداز موجود در شلغم به روش سطح پاسخ

رضواني فاطمه نويسنده , هاشمي نجف آبادي سميره نويسنده دكتراي شيمي بيوتكنولوژي، استاديار دانشكده مهندسي شيمي، دانشگاه تربيت مدرس