شماره ركورد كنفرانس :
1152
عنوان مقاله :
بارگاه هاي بهداشتي براي تهيه كشمش
پديدآورندگان :
فدايي اقدم محمد نويسنده
كليدواژه :
بارگاه هاي كشور , كشمش , تاكستان , ارزيابي
عنوان كنفرانس :
سومين كنفرانس ملي انگور و كشمش
چكيده فارسي :
به منظور تولید كشمش بهداشتی، دو رقم انگور (بیدانه سفید و عسگری ) در داخلی ۸ نوع بارگاه كشمش (یونانی، آذربایجان، نورین، فلاح، كالیفرنی، خانه باغ، بتنی و كاهگلی) در ایستگاه تحقیقات انگور تاكستان تحت مطالعه قرار گرفتند. این طرح در قالب آزمایشی فاكتوریل با پایه بلوك های كامل تصادفی در چهار تكرار در دو سال به اجرا در آمد. نتایج نشان داد گه بارگاه های بهداشتی بخوبی قادر به تولید كشمش بهداشتی و بازار پسند با حفظ صفات كیفی كشمش می باشند. بهترین نوع بارگاه ه از نظر كیفیت كشمش تولیدی به ترتیب عبارتند از بارگاه های خانه باغ، كالیفرنی، نورین، یونانی، فلاح، بتنی، آذربایجان و كاهگلی اما در ارزیابی های اقتصادی (B / C از نسبت منافع به هزینه های) مقرون به صرفه ترین نوع بارگاه از نظر B / C عبارتند از: بارگاه های آذربایجان (۷/۳۴۷۴)، بتنی (۷/۱)، كالیفرنیا (۷/۰۳)، یونانی (4/52)، نورین (4/47)، فلاح (۴/۳۸)، خانه باغ (۶۹۹ /۲) و كاهگلی (۱/۲).
شماره مدرك كنفرانس :
4475090