مروري بر روي تحقيقات جايگزيني داروهاي گياهي به جاي داروهاي شيميايي در بهبود ٬ سلامت ٬ ايمني ماهيان

تولید و پرورش آبزیان به ویژه ماهی در عرصه تولیدات كشاورزي و پروتئینی كشور از جایگاه خاصی برخوردار بوده و تامین كننده بخشی از پروتئین مورد نیاز جامعه بدون هر گونه وابستگی خارجی می باشد. به دلیل محدودیت هاي قانونی در استفاده از مواد شیمیایی از جمله آنتی بیوتیك ها و هورمون ها در غذاي آبزیان و جانوران خوراكی مورد مصرف انسان، استفاده از افزودنی هاي گیاهی به عنوان مواد طبیعی به منظور افزایش سرعت رشد و بهبود كارایی غذا در صنعت غذایی آبزیان گسترش زیادي پیدا كرده است. محرك هاي رشد و ایمنی كه منشا گیاهی دارند، مزیت هاي متعددي نسبت به محرك هاي رشد و ایمنی مصنوعی دارند كه از این مزیت ها می توان در دسترس بودن، آسیب كمتر براي محیط زیست و جانور و امكان تولید در سطح وسیع با قیمت پائین ٬ عدم ایجاد مقاومت نسبی عوامل بیماریزا به داروهاي گیاهی، انحصاري بودن درمان برخی بیماري ها و و جود تجربیات مختلف بالینی اشاره كرد ٬ از این رو این مواد همواره به عنوان جایگزین مناسب براي داروهاي شیمیایی مورد توجه هستند. راین تحقیق با ارائه و بررسی انواع تحقیقات مختلف بر روي گیاهان دارویی در آبزیان ،كاركردها و تاثیرات این گیاهان در این عرصه بررسی شده است.