بررسي اثرات ضد قارچي عصاره و فراكسيون هاي ميوه و ريشه گياه چندل عليه قارچ كپك سبز مركبات Penicilliumdigitatum

پوسیدگی میوه های مركبات در طول انبارداری یكی از عوامل مهم و محدودكننده در نگهداری این میوه ها پس از برداشت می باشد. شایعترین قارچ های نابود كننده مركبات عوامل مولد كپك آبی و كپك سبز گزارش شده است (تیمار گرمایی). به علت اثرات شیمیایی قارچ كش ها و همچنین مقاوم شدن برخی قارچ ها به سموم، استفاده از عصاره های گیاهی به دلیل داشتن خواص دارویی، ضد قارچی، ضد باكتریایی و آنتی اكسیدانی متابولیت های ثانویه در كنترل عوامل بیماری زا رو به پیشرفت است. از اینرو این پژوهش به منظور بررسی اثر ضد قارچی عصاره و فراكسیون های اندام های ریشه و میوه چندل بر رشد قارچ Penicilliumdigitatum انجام شد. برای بررسی اثر ضد قارچی، عصاره متانولی اندام های ریشه و میوه گیاه چندل تهیه و با انجام كروماتوگرافی ستونی روی عصاره های متانولی بدست آمده، فراكسیون های مختلف جمع آوری شد و ارزیابی خواص ضد قارچی آنها با استفاده از روش دیسك كاغذ صافی منتهی به نتایج ذیل گردید. عصاره ریشه در 3 روزگی هاله ی عدم رشد بیشتری نسبت به میوه نشان داد و در 10 روزگی این نتیجه برعكس شد اما در 8 و 10 روزگی فراكسیون های میوه هاله ی عدم رشدی نشان ندادند. تاكنون بر روی اثر ضد قارچی این گیاه مطالعه و بررسی صورت نگرفته است.

Citrus fruit rot during storage is one of the most important limiting factor in maintance of fruits after harvesting.Green and blue molds of citrus are the most common destructive fungal pathogens of them. Due to the chemical effects of fungicides and fungal resistance to pesticides, the use of plant extracts is improving. The genus Rhizophora, belonging to the Rhizophoraceae family consists of about 3 widespread species and two hybrids in the world. In Iran, 1 species of this genus, Rhizophoramucronatais identified, which is known as Chandal in Persian. This plant has many medicinal properties such as antibacterial, antiviral, antidiabetic, anticancer, antitumor, antioxidant and antifungal. The current study aimed at investigating the antifungal activity of fruits and roots fractions. In so doing, methanol extracts were prepared by soaking method. Obtained extracts by solvent evaporation method and concentration was solved with a little methanol and moved on the column with the stationary phase, silica gel. Washing the column begins with a nonpolar solvent (petroleum ether) andthe fractions was seprated with gradual increasing of its polarity.Antifungal activities of roots and fruits extracts and fractions was evaluated by paper disc diffusion method. The results indicated that root and fruit extracts inhibited the penicilliumdigitatumgrowth but only the root fraction inhibited the fungal growth.This study may promise some implications for future research