• شماره ركورد كنفرانس
    1994
  • عنوان مقاله

    تشخيص تقلب در سوسيس، كالباس و گوشت چرخ كرده

  • پديدآورندگان

    افتخاري شاهرودي فريدون نويسنده , ميرحسيني ضياء الدين نويسنده , قوتي رودسري شاهرخ نويسنده , نصيري محمدرضا نويسنده دانشگاه پيام نور تهران , موسوي عليرضا نويسنده

  • تعداد صفحه
    4
  • كليدواژه
    .Multiplex PCR , DNA , تشخيص تقلب , سوسيس , گوشت چرخ كرده , ميتوكندري , فرآورده هاي پروتئيني , كالباس
  • عنوان كنفرانس
    همايش بيوتكنولوژي آذر 1386
  • زبان مدرك
    فارسی
  • شماره مدرك كنفرانس
    1776127
  • سال انتشار
    1386
  • از صفحه
    1
  • تا صفحه
    4
  • سال انتشار
    0