شماره ركورد كنفرانس :
216
عنوان مقاله :
تثبيت آنزيم ال-ليزين اكسيداز در سطح الكترود طلاي اصلاح شده با تك لايه ھاي نازك خودسامان رديابي شده توسط روشھاي اسپكتروسكوپي مقاومت ظاھري الكتروشيميايي، ولتامتري چرخهاي و كرونوآمپرومتري
پديدآورندگان :
همتيان زهرا نويسنده , كريمي شروداني رضا نويسنده
تعداد صفحه :
6
كليدواژه :
آنزيم ال-ليزين اكسيداز , الكترود طلاي اصلاح شده , روشھاي اسپكتروسكوپي
عنوان كنفرانس :
نهمين كنفرانس دانشجويي فناوري نانو
زبان مدرك :
فارسي
چكيده فارسي :
آنزيمھا زيست كاتاليزورھاي سلولھاي زنده ھستند كه بهعنوان ابزارھاي مھمي در شيمي و بيوشيمي از جمله صنايع غذايي، دارويي، شيميايي و تھيه زيستحسگرھا شناخته شدهاند. تثبيت لايهھاي زيستمولكولي نظير آنزيمھا روي سطوح فلزي از طريق تك لايهھاي خودسامان يكي از روشھاي پيشرفتهاي است كه در طول سالھاي اخير مورد توجه خاص قرار گرفته و امكان افزايش پايداري زيستمولكولھا و استفاده مجدد از آنھا را فراھم ميكند. ال-ليزين اكسيداز يكي از آنزيمھاي كاتاليزكننده است كه رفتار منحصر بهفردش مخصوصاً به شكل تثبيت شده، آنرا به ابزاري براي تعيين مقدار ال-ليزين در زيست مواد تبديل ميكند. ال-ليزين يك آمينو اسيد ضروري براي انسان و ساير پستانداران بوده كه در بدن آنھا سنتز نميشود و بايد از طريق مواد غذايي تامين گردد. لذا محتوي ال-ليزين مواد غذايي ميتواند بهعنوان شاخص كنترل كيفي فرآيندھاي توليد محسوب شود. بنابراين، رفتار شيميايي و زيست شيميايي ال-ليزين بوسيله تحقيقات مختلفي گزارش شده است. در ھر صورت، براساس بررسيھاي ما رفتار الكتروشيميايي ال-ليزين اكسيداز تثبيت شده روي تك لايهھاي خودسامان و رفتارش در تماس با ال-ليزين تاكنون گزارش نشده است.
شماره مدرك كنفرانس :
1758952
سال انتشار :
1389
از صفحه :
1
تا صفحه :
6
سال انتشار :
0
لينک به اين مدرک :
بازگشت