اثر جنيستئين بر شاخص هاي هورموني موثر در توليدمثل ماهي سفيد درياي خزر (Rutilus frisii Kutum, Kamenskii 1901)

جنیستئین از تركیبات شناخته شده فیتواستروژنی با ظرفیت تغییر عملكرد یا ساختار سیستم غدد درون ریز و تولیدمثل در آبزیان بوده كه در بیشتر محیطهاي آبی یافت میگردد. در این تحقیق، اثر غلظت هاي مختلف جنیستئین بر برخی شاخصهاي هورمونی: تستوسترون و 17 بتا-استرادیول و یون كلسیم ماهی سفید دریاي خزر مورد مطالعه قرار گرفت. 49 عدد مولد ماده ماهی سفید به مدت 21 روز در معرض 3 سطح جنیستئین با غلظت هاي 500 50، و 10 نانوگرم بر لیتر قرار گرفتند. در پایان از خون و بافت ماهیان در پایان آزمایش ، نمونه برداي انجام و سنجش فاكتورهاي بیان شده بر حسب پروتكلهاي موجود اندازهگیري گردید. نتایج نشان داد كه جنیستئین در مقایسه با نمونه شاهد منجر به كاهش سطح هورمون استروژنی 17 بتا-استرادیول گردید. در صورتیكه میزان تستوسترون و كلسیم سرم خون تفاوت معنی داري در بین تیمارهاي آزمایشی نشان را نشان نداد. هر دو فیتواسترژن بر میزان كلسیم تاثیر معنیداري نشان ندادند. طبق یافتههاي این تحقیق، جنیستئین در غلظتهاي آزمایش شده میتواند به عنوان محرك سیستم غدد درون ریز عمل نموده و سبب تغییر در سطح هورمونهاي استرویئدي بویژه 17 بتا-استرادیول گردد.