EFFET DE LA FERTILISATION MINERALE ET ORGANIQUE SUR LE RENDEMENT EN FRUITS DU PIMENT (Capsicum annuum L.; SOLANACEAE) EN ZONE FORESTIERE DE BASSE ALTITUDE AU CAMEROUN

28842

Une étude sur la fertilisation minérale et organique et le rendement en fruits du piment (Capsicum annuum L.) a été menée au Cameroun. Trois types d engrais simples : l urée (46 %N), le superphosphate simple (16 % P_2O_5) et le sulfate de potassium (48 % K_2O) ont été utilisés seuls, ou en combinaison deux à deux. Puis, une formulation d engrais composé NPK (19-4-16) a été conçue en vue d optimiser les rendements. Des fientes de poulet ont été utilisées comme engrais organique. Au cours du développement des plants, la hauteur de la plante, la largeur de la canopée, l intervalle plantation-floraison, la durée floraisonfructification, le nombre et le poids de fruits récoltés ont été mesurés. Les résultats montrent que NPK (19-4-16), épandue 4 fois au cours du cycle, a eu des effets hautement significatifs sur tous les paramètres de développement. Des différences significatives ont également été enregistrés lorsque NPK a été épandue 3 ou 4 fois au cours du cycle. NPK épandue 4 fois, en dispersion régulière sous la frondaison, a donné des rendements plus importants. Ce dernier traitement a généré les meilleurs revenus et les rapports bénéficecoûts. La fertilisation organique a entrainé un rendement et un rapport bénéfice-coût bien meilleurs aux nombreux traitements d engrais minéraux.

231

Capsicum annuum L. , engrais , formulation , fertilisation

Agronomie Africaine

240

Agronomie Africaine