N’GORAN, E. K. Université Peleforo Gon Coulibaly - UFR Sciences Biologiques, Côte d’Ivoire , SOKOURI, D. P. Université Félix Houphouët Boigny - Laboratoire de Génétique, UFR Biosciences, Côte d’Ivoire , GNAORE, V. C. Y. Centre International de Recherche-Développement sur l Elevage en zone Subhumide (CIRDES), Burkina Faso , Fantodji, A. T. Université Nangui Abrogoua - UFR Sciences de la Nature, Côte d’Ivoire

Croisement de la race n’dama avec les races abondance et montbéliarde en zone tropicale humide de côte divoire : caractérisation phénotypique et analyse comparative des croisés pour leurs performances laitières en ferme

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Cent trente-quatre (134) vaches (66 F1 N Damance, 28 F1 Montbéliarde et 40 3/4 Montbéliarde) de six (6) fermes laitières dans la région sud de la Côte d Ivoire, ont été caractérisées à l aide des caractères morphologiques et de production. Les données collectées ont été soumises aux analyses multivariées(factorielle discriminante et en composante principale). Les vaches se distinguent au mieux par leur format (périmètre thoracique, longueur de l animal et longueur du museau), leur productions moyennee lait et âge au premier vêlage. Ces trois types génétiques de vaches constituent des populations homogènes stables en élevage laitier dans la région sud de la Côte d Ivoire. A l exception de leur âge au premier vêlage qui est de 35,7 ± 0,78 mois pour les F1 N Damance et 40,4 ± 1,33 mois pour les F1 Montbéliarde, ces derniers présentent des similitudes par leurs caractères physiques et de production. Ces deux types génétiques se caractérisent par la longueur de leur corps et périmètre thoracique allant respectivement, de 181,64 ± 1,63 cm à 184,65 ± 1,28 cm pour les F1N Damance et de 165,33 ± 1,19 cm à 167,02 ± 1,66 cm pour les F1 Montbéliarde. Cependant, avec une production moyenne de 5,2 ± 0,25 litres de lait par jour et un âge au premier vêlage de 34,8 ± 1,28, les vaches 3/4 Montbéliarde sont plus productives que les F1 N Damance et Montbéliarde (4,5 litres de lait par jour). Les 3/4 Montbéliarde présentent ainsi les avantages comparatifs liés au niveau de sang exotique, pour la production et le croisement en élevage laitier en Côte d Ivoire.

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Croisement laitier , bovin , caractérisation , performance , Côte d Ivoire

Agronomie Africaine

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