KAMOU, H. University of Lomé - Faculty of Science - Department of Botany, Togo , NADJOMBE, P. University of Lomé - Faculty of Science - Department of Botany, Togo , GUELLY, K. A. University of Lomé - Faculty of Science - Department of Botany, Togo , YOROU, S. N. University of Parakou - Faculty of Agronomy - Department of Natural Resources Management, Benin , MABA, L. D. University of Lomé - Faculty of Science - Department of Botany, Togo , AKPAGANA, K. University of Lomé - Faculty of Science - Department of Botany, Togo

Les Champignons sauvages comestibles du Parc National Fazao-Malfakassa (PNFM) au Togo (Afrique de l’Ouest) : Diversité et connaissances ethnomycologiques

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Les champignons sauvages comestibles jouent un rôle important pour les populations d’Afrique tropicale. Ils servent de nourriture, de médicaments et de source de revenus. Pour évaluer leur pertinence socioéconomique au Togo et promouvoir leur exploitation durable, un inventaire a été réalisé à travers un échantillonnage aléatoire suivant des transects virtuels de 250 x 20 m établis au sein de quatre types de formations végétales, dont les forêts claires, les forêts sèches, des galeries forestières et savanes du Parc National de Fazao-Malfakassa situé dans la partie centre ouest du togo (Afrique de l’Ouest). Les enquêtes ethnomycologiques semi-structurées ont été menées auprès de 676 personnes choisies au hasard dans le village de Fazao, village riverain du Parc, en groupe et parfois des entretiens individuels sur 1 300, l’ensemble des Kotokoli, le groupe ethnique majoritaire. Cent soixante échantillons classés en 14 familles ont été enregistrés. Dix-sept espèces ont été identifiées. Après les enquêtes ethnomycologiques, 23 taxa sont reconnus couramment utilisés par les populations pour des fins alimentaires, deux taxa sont utiliséspour des fins médicinales et alimentaires tandis que un taxon est utilisé exclusivement à des fins médicinales. Les champignons comestibles sont dominés par les familles des Lyophilaceae et des Amanitaceae représentant respectivement 33 et 29 %. Les populations locales reconnaissent parfaitement les champignons comestibles. Les femmes âgées sont plus familières.

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Parc National de Fazao , Malfakassa , champignons , gestion durable , connaissances ethnomycologiques , importance socio , économique

Agronomie Africaine

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