BEN ALI, Mohamed Université Hassan II - Ecole Nationale Supérieure d’Electricité et de Mécanique (ENSEM), Maroc , RIFAI, Said Université Hassan II - Ecole Supérieure de Technologie (EST) - Laboratoire de Génie Mécanique, Productique et Génie Industriel, Maroc , BOUKSOUR, Otmane Université Hassan II - Ecole Supérieure de Technologie (EST) - Laboratoire de Génie Mécanique, Productique et Génie Industriel, Maroc , BARRIJAL, Said Université Abdelmalek Essaadi - Faculté des Sciences et Techniques(FST) - Laboratoire des Approches Biologique et Physique Appliquées en Biotechnologies et Environnement, Maroc

La Qualité et les Actions Environnementales, quels alignements ? Cas des Jeunes Entreprises Agroalimentaires installées au Nord du Maroc

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L’objectif de ce travail est de mesurer l’impact des pratiques de la qualité (résumées en cinq pratiques: ‘‘ Leadership’’, ‘‘Stratégie Planification’’, ‘‘Ressources Humaines’’, ‘‘Partenariats Ressources’’ et ‘‘Management des Processus’’) sur les principales actions environnementales des jeunes entreprises agroalimentaires en phase de croissance localisées au Nord du Maroc. A travers une étude empirique à l’aide des questionnaires soumis à des propriétaire-dirigeants de ce type d’entreprises et en utilisant la modélisation structurelle à variable latente via le logiciel xl-stat (Version 2015) sur un échantillon de 23 jeunes entreprises agroalimentaires, nous avons conclu que globalement les pratiques de la qualité impactent positivement les actions Environnementales de ce type d’entreprises. Toutefois, un lien invalide a été soulevé entre le ‘‘Management des processus’’ et le ‘‘Partenariats Ressources’’. Cette dernière a enregistré de faibles effets indirects avec les ‘‘Actions Environnementales’’. Aussi la ‘‘Stratégie Planification’’ a montré une association d’ordre moyen avec le ‘‘Management des Processus’’ et les ‘‘Actions Environnementales’’. En effet, pour améliorer davantage les actions environnementales des jeunes entreprises agroalimentaires, leurs dirigeants doivent chercher, sans cesse, à améliorer les pratiques de la qualité et en particulier celles montrant desforces de liens d’ordre moyen et faible.

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Actions Environnementales , Jeune Entreprise Agroalimentaire , Modélisation , PLS , Qualité , Liens

Annales Des Sciences De La Santé

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