Analyse des itinéraires techniques dans les exploitations agricoles céréalières en milieu semi-aride de l’est algérien

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L’élaboration de la production céréalière dans les milieux semi-arides de l’est Algérien est dictée par des logiques de cohérence des pratiques par rapport à la gestion des précédents culturaux, notamment la jachère avant labour et la mise en place des céréales. L’objectif de l’étude est d’identifier les pratiques culturales des céréales en rapport avec les facteurs naturels et avec la typologie des exploitations agricoles. On suppose que l’élaboration du rendement des céréales est l’effet de ces pratiques culturales plus que des seuls facteurs quantitatifs de performance. L’étude concerne le suivi de 16 exploitations agricoles dans trois étages climatiques de la région de Sétif dans l’Est algérien durant deux campagnes agricoles. Au-delà de l’analyse individuelle des exploitations, on s’intéresse aux ensembles d’exploitations pouvant être représentées par un même modèle. Les résultats montrent que les pratiques culturales des céréales dépendent de la stratégie globale de la production agricole et notamment de la gestion des parcelles en fonction des facteurs agro-écologiques et structurels des exploitations.

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Semi , arides , itinéraire technique , céréales , typologie , logiques de production

Revue Agriculture

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