m’sadak, youssef université de sousse - institut supérieur agronomique de chott-mariem, Tunisie , fhima, faten université de sousse - institut supérieur agronomique de chott-mariem, Tunisie

Potentialités de substitution de la tourbe importée par un substrat à base de compost ou Co-compost en pépinière maraîchère hors sol (Tunisie)

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Dans les pépinières modernes particulièrement, forestières, le compost est le premier substrat de culture pour la production des plants en conteneurs. L’objectif principal de ce travail est de choisir le meilleur parmi plusieurs substrats purs (à base de compost ou Co-Compost) ou issus d’un mélange avec la tourbe. Pour ce faire, on a recherché à optimiser les caractéristiques physiques de quatre substrats mis à l`essai et qui sont de deux types différents ; deux substrats originaires essentiellement d’une biomasse végétale (compost sylvicole et Co-Compost multivégétaux) et les deux autres issus principalement d’une biomasse animale (compost cunicole et Co-Compost cunicole). De tels substrats et de la tourbe (témoin) ont été évalués surtout indirectement en pépinière maraîchère hors sol (taux de germination et croissance en hauteur des plants de pastèque et de tomate de saison). Les résultats obtenus sont encourageants, lorsque la substitution de la tourbe est partielle, à raison de 20 à 30%, voire de 40%. L’emploi intégral d’un compost ou Co-Compost pour la substitution de la tourbe n’est pas préconisé pour la production hors sol des plants maraîchers. D’autres investigations méritent d’être conduites pour bien confirmer le ratio de mélange à adopter pour chacun des substrats de croissance mis à l’essai et pour d’autres espèces maraîchères.

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Compost , Co , compost , germination , croissance en hauteur , plants de pastèque , plants de tomate de saison

Revue Agriculture

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