Author/Authors :
selmi, noureddine centre européen de recherche et d enseignement en géosciences de l envi (cerege), France , selmi, noureddine institut des hautes etudes commerciales de sousse (ihec), Tunisie , selmi, sami université de sfax - faculté des sciences economiques et de gestion de sfax, Tunisie , selmi, sami université de bretagne sud - lestic, France , selmi, sami université de tunis elmanar - erma, Tunisie
Abstract :
Le présent travail s’intéresse aux implications stratégiques de la pratique du Yield Management et de son impact sur la performance dans l’hôtellerie. Sur la base d’une étude qui porte sur un échantillon de 132 cadres, principalement des directeurs d’hôtels, les résultats montrent le lien significatif entre Yield Management et performance dans le secteur hôtelier français. Aussi, notre recherche identifie les rôles modérateurs joués par trois variables sur cette relation. Il s’agit de l’expérience du personnel, de l’acceptation des clients et de la taille de l’hôtel.
NaturalLanguageKeyword :
Yield Management , Performance , Hôtellerie , France
