benabdellah, m. institut agronomique et vétérinaire hassan ii, Rabat, Morocco , ibnezzyn, n. institut agronomique et vétérinaire hassan ii, rabat, Morocco

Évaluation de la contribution de l’arganier dans le revenu du ménage rural et comparaison de sa rentabilité dans différents systèmes de production

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Le présent travail a pour objectifs d’évaluer l’apport de l’arganier dans le revenu du ménage rural et comparer la rentabilité dedeux modèles d’exploitation des produits de l’arganier en environnement déterministe et probabiliste. La quantification de l’apportdes différentes activités de production, afin de souligner la contribution de l’arganier au niveau micro-économique, a affichédes résultats variables de la part de l’arganier allant de 45 % à 94 %, soit une moyenne de 66 % pour l’année 2016, alors quel’arganier pourrait réaliser une marge brute moyenne de l’ordre de 2807 dhs à l’hectare. Quant à l’évaluation de la rentabilité desmodes d’exploitation de l’arganier, les résultats en environnement déterministe ont montré que l’arganier pourrait être rentablemême en commercialisant ses produits sans aucune valorisation. Avec deux indicateurs différents, les performances économiquesdes modèles d’exploitation avec valorisation dépassent de loin celles de vente des produits de l’arganier sans valorisation. Enfaisant subir aux variables à risque une grande fluctuation, la simulation Monte Carlo a montré que la probabilité d’enregistrerune VAN négative est de 0 %.

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Arganier , Semi , aride , qualité du sol , analyses physico , chimiques

Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires

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