شماره ركورد :
10463
پديد آور :
ميرزائي حبيب الله
نقش :
نويسنده
عنوان :
اصول مهندسي صنايع غذايي
اطلاعات نشر :
تهران نشر علم كشاورزي ايران
سال نشر :
1388
صفحات اوليه :
0
صفحات اصلي :
291
مشخصات ظاهري :
291، مصور، جدول
مشخصات ظاهري :
جدول , مصور
تجديد چاپ :
False
كتابنامه :
كتابنامه: [290]- 291
شماره چاپ :
0
شناسه هاي افزوده :
پ نويسنده آقاجاني نرجس , پ نويسنده دارائيگرمهخاني امير
موضوع :
مواد غذايي- صنعت و تجارت
ردة اصلي :
664
شمارة كاتر :
الف 934 م
شابك :
978-600-5410-02-0
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=6&DC=10463