پديد آور
مرتضي ملكي
نقش
نويسنده
عنوان
صنايع غذايي
اطلاعات نشر
شيراز دانشگاه شيراز
سال نشر
1370
صفحات اوليه
0
صفحات اصلي
0
فروست
انتشارات دانشگاه شيراز; 167
يادداشت
664^cص 763م
تجديد چاپ
False
كتابنامه
كتابنامه
مندرجات
0
شماره چاپ
0
شناسه هاي افزوده
پ نويسنده شهرام دخاني
موضوع
مواد غذايي - صنعت و تجارت , مواد غذايي - نگهداري , مواد غذايي - نگهداري با تشعشع
ردة اصلي
664
شمارة كاتر
ص 763م
شماره ركورد
1542
لينک به اين مدرک