شماره ركورد :
675
پديد آور :
گوستاو و. باربوسا كانوواس ...]و ديگران [
نقش :
نويسنده
عنوان :
روشهاي غيرحرارتي نگهداري مواد غذايي
اطلاعات نشر :
مشهد دانشگاه فردوسي مشهد
سال نشر :
1381
صفحات اوليه :
0
صفحات اصلي :
387
مشخصات ظاهري :
387
فروست :
انتشارات دانشگاه ;ردوسي مشهد; 324
يادداشت :
664/028^n836ر/ , واژه نامه
تجديد چاپ :
False
كتابنامه :
كتابنامه
مندرجات :
0
شماره چاپ :
0
موضوع :
مواد غذايي - نگهداري
ردة اصلي :
664
شماره :
028
شمارة كاتر :
836ر/
شابك :
964-5782-54-6
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=6&DC=675
