پديد آور
گوستاو و. باربوسا كانوواس ...]و ديگران [
نقش
نويسنده
عنوان
روشهاي غيرحرارتي نگهداري مواد غذايي
اطلاعات نشر
مشهد دانشگاه فردوسي مشهد
سال نشر
1381
صفحات اوليه
0
صفحات اصلي
387
مشخصات ظاهري
387
فروست
انتشارات دانشگاه ;ردوسي مشهد; 324
يادداشت
664/028^n836ر/ , واژه نامه
تجديد چاپ
False
كتابنامه
كتابنامه
مندرجات
0
شماره چاپ
0
موضوع
مواد غذايي - نگهداري
ردة اصلي
664
شماره
028
شمارة كاتر
836ر/
شابك
964-5782-54-6
شماره ركورد
675
لينک به اين مدرک