تاثير سطوح مختلف ويتامين C بر برخي پارامترهاي رشد و تعدادي از شاخص هاي هماتولوژي سرم خون ماهي كوي(Cyprinus carpio )

The effect of vitamin C on some growth parameters and a number of hematological indices of blood serum of Koi Fish (Cyprinus carpio)

مطالعه حاضر با هدف بررسي تاثير استفاده از ويتامين C در جيره غذايي، بر ميزان بازماندگي، كارايي رشد و تعدادي از شاخص هاي هماتولوژي سرم خون ماهي كوي (Cyprinus carpio) به منظور افزايش توليد ماهيان زينتي در كارگاه هاي تكثيرو پرورش در بازه زماني كوتاه تر و هزينه تمام شده كمتر، انجام شده است. در اين بررسي تعداد 144 عدد ماهي كوي در 4 گروه (شامل يك گروه شاهد و سه گروه تيمار ) به مدت دو ماه با جيره غذايي حاوي سطوح مختلف ويتامين C ( به ميزان 200 ، 400 و 600 ميلي گرم در كيلوگرم در جيره خشك) غذا دهي شدند. زيست سنجي بچه ماهيان (وزن كل و طول استاندارد) هر دو هفته يك بار و محاسبه شاخص هاي رشد، هماتولوژي و تغذيه ماهيان در پايان دوره دو ماهه انجام شد. نتايج نشان داد كه استفاده از ويتامين C در جيره غذايي سبب افزايش رشد وزني در گروه شاهد كه جيره غذايي آنها بدون ويتامين C بود به طور ميانگين1/58 گرم، تيمار 1 به طور ميانگين 1/73 گرم، تيمار 2 به طور ميانگين 2/13 گرم و تيمار 3 به طور ميانگين 4/4 گرم گرديد و افزايش وزن بين گروه ها داراي اختلاف معني دار بود. درصد بازماندگي در گروه شاهد به طور ميانگين 84 درصد، در تيمار 1 ، 95 درصد، در تيمار 2 ، 95 درصد و در تيمار 3 ، 97 درصد مشاهده شد ولي اختلاف معنا داري بين گروه ها بدست نيامد. در ماهيان بررسي شده بيشترين درصد افزايش وزن بدن با 39/71درصد در تيمار 3 بدست آمد كه با ساير گروه ها اختلاف معني داري نداشت. بيشترين نرخ رشد ويژه نيز در تيمار 3 ارزيابي گرديد ( 0/58 ) و تنها با گروه شاهد اختلاف معني دار داشت. نسبت كارآيي پروتئين در تيمار 3 به طور ميانگين 2 گرم بدست آمد و با ساير گروه ها به طور معني داري اختلاف داشت. در ميان گروه ها اختلاف معني داري در تعداد گلبول هاي سفيد وجود نداشت و بيشترين ميزان گلبول هاي سفيد در گروه شاهد ارزيابي گرديد و تعداد لنفوسيت ها با افزايش ميزان ويتامين C در جيره غذايي، افزايش يافت و در تيمار 3 به بيشترين ميزان 70 عدد رسيد ولي تعداد لنفوسيت ها اختلاف معني داري بين گروه ها نداشت. در نهايت بر اساس نتايج بدست آمده در تحقيق حاضر، به منظور افزايش كارايي رشد و شاخص هاي هماتولوژي در ماهيان كوي، ويتامين Cبا غلظت 600 ميلي گرم در كيلوگرم در جيره خشك غذايي، پيشنهاد مي شود.

This study aims to investigate the effect of vitamin C with in the diet plan of Cyprinus carpio (Koi fish) will result in positive outcomes on the survival, growth performance and hematological parameters of these particular breeds. The purpose of this paper was to increase the production performance of ornamental fish species in the aquaculture with the aim to keep the time and costs to a minimum. In order to achieve these results, the author framed an experiment on 144 Koi fishes in four different groups (one control group and three treatment groups). Later on, all the four groups were fed with vitamin C rich diet (with the doze of, 200, 400, 600 mg per kg of dried ration) for two month. The biometric juveniles (total length and standard weight) of the subjects were measured every 14 days. Moreover, the calculation of growth rate, hematological rates and feeding the subjects were performed at the end of a two month time period. Results showed that addition of vitamin C in diets caused an increase in weight, in control group, whose diets were without vitamin C became in average 1.58 g, treatment 1 in average 1.73 g, treatment 2 in average 2.13 g and treatment 3 in average 4.4 g and increasing weight among groups had significant differences. Survival rates in control group was in average 84%, in treatment 1, 95%, in treatment 2, 95% and in treatment 3 was 97%, but there were no significant differences among groups. In studied fish we faced with increasing percentage of body weight of 39.71% in treatment 3 which has no significant differences with other groups. The most growth rate was assessed in treatment 3 (0.58) and it had significant difference with the control group only. Protein Efficiency Ratio in treatment 3 was in average 2g and it had no significant difference with other groups. There were no significant differences among these groups in number of white blood cells and the most number of white blood cells was assessed in control group.The number of lymphocytes were increased by the increase in the amount of vitamin C and the highest amount was reached in treatment 3, which was 70, but there was no significant difference in number of lymphocytes among groups. Finally based on results in present research, vitamin C with concentration of 600mg in kg in dry diets is recommended for increasing growth performance and hematological parameters in Koi fish.