بررسي اثر پوست سبز گردو بر رنگ ماهي كوي(Cyprinus carpio)

(The Effect of walnut shell on coloration of Koi fish (Cyprinus carpio

در اين تحقيق اثر پوست سبز گردو بر روي رنگ ماهي كوي(Cyprinus carpio) مورد مطالعه قرار گرفته است. تعداد 60 عدد ماهي كوي با ميانگين وزن0/06 ±1/50 گرم و ميانگين طول 1/48±53/00 ميلي متر در قالب 3 تيمار و يك گروه شاهد و هر كدام با سه تكرار تقسيم شدند. 12 عدد آكواريوم به ابعاد 40×33×50 سانتي متر آماده و 5 قطعه ماهي به هر كدام اضافه شد. گروه شاهد با غذاي فاقد افزودني (غذاي پايه) تغذيه گرديد. تيمار اول با غذاي حاوي 0/1 درصد، تيمار دوم با 0/2 درصد و تيمار سوم با غذاي حاوي 0/3 درصد پودر سبز گردو تغذيه گرديدند. مدت 8 هفته (56 روز) دوره پرورش به طول انجاميد. هر 20 روز يك بار زيستسنجي شامل وزن سنجي و طول سنجي انجام گرديد. پس از پايان دوره پرورش از هر تيمار تعداد 3 عدد ماهي به صورت تصادفي انتخاب گرديد و براي ارزيابي ميزان تغيير رنگ ايجاد شده از سيستم رنگ سنجي L*a*b* با استفاده از دستگاه CHROMA METER CR-40 استفاده شد. در نتايج بدست آمده از نظر هر سه مؤلفه تفاوت معني داري مشاهده نشد. به طور كلي مي توان نتيجه گرفت كه استفاده از پوست سبز گردو در جيره ماهي كوي سبب تأثير معني داربر روي شاخص هاي رنگ ظاهري نشده است (0/05≤P).

In this study the effect of oral administration of green skin of walnuts on the growth and color of Koi fish (Cyprinus carpio) has been studied in 60 Koi fishof average weight of 1.50±0.06g and average length of 53.00±1.48mm in 3 treatments and 1 control and each with 3 replicates.Twelve aquariumsof 33×40×50 dimension were used. The control group had no food additives (basic food was fed). First treatment with food containing 0.1 percent, second treatment with food containing 0.2 per cent, third treatment with food containing 0.3 percent green skin of walnut was fed for 8 weeks (56day) breeding period. Every 20 days once, biometry including gravimetric and length measurement was done. Also, at the end of the period from each treatment, 3 fish were selected at to random.To asses the color change, the colorimetric system L*a*b* was used, using device CHROMA METER CR_40. There was no significant difference regarding all three factors. Generally, it can be concluded that the use of green skin of walnuts to fish food ration, cause no impact on some growth factors and as well as survival rate and food conversion rate, but the apparent color index impact was significanot(P≥0.05)