استفاده از اوره به عنوان جايگزين بخشي از كنجاله سويا در جيره غذايي جوجه‌هاي گوشتي

Replacement of urea by part of soybean meal in broiler diets

به منظور مطالعه اثر استفاده از اوره در جيره غذايي جوجه‌هاي گوشتي آزمايشي براي مقايسه هفت جيره آزمايشي كه در آنها اوره جايگزين بخشي از كنجاله سويا شد به اجرا درآمد. در قالب طرح كاملاً تصادفي 420 قطعه جوجه يكروزه گوشتي نژاد آرين به 21 گروه و هر گروه به 15 قطعه جوجه تقسيم شدند و هر يك از جيره‌هاي آزمايشي با سه تكرار به شرح ذيل مصرف گرديد. گروه اول: اين جوجه‌ها طي هفته‌هاي دوم و سوم از جيره حاوي اوره استفاده نمودند و بقيه دوره از جيره‌هاي معمولي استفاده نمودند. گروه دوم: اين جوجه‌‌ها طي هفته‌هاي چهارم تا هفتم از جيره حاوي اوره استفاده نمودند و بقيه دوره از جيره‌هاي معمولي استفاده نمودند. گروه سوم: اين جوجه‌ها گروه شاهد بودند كه كل دوره را از جيره‌هاي معمولي بدون اوره استفاده نمودند. جوجه‌ها در طي مدت آزمايش از سه جيره آغازين، رشد و پاياني كه داراي انرژي و پروتئين يكسان بودند به مدت 49 روز تغذيه شدند. تيمارهاي مورد آزمايش شامل سطوح 0.203 , 0.406 , 0.609 درصد اوره از جيره و مقايسه با شاهد(جيره بدون اوره) بود. نتايج بدست آمده نشان داد كه سطوح مختلف اوره بر وزن زنده طيور، وزن لاشه طيور، وزن چربي حفره بطني و ضريب تبديل غذايي تأثيري نداشت و تحت شرايط اين آزمايش استفاده از اوره به عنوان جايگزين كنجاله سويا در سطوح 0.203 , 0.406 ,0.609 درصد جيره هيچگونه تأثير منفي بر صفات مورد بررسي در اين آزمايش ندارد.

In order to study the effect of urea in broilers diet, an experiment was conducted to compare seven dietary treatments in which urea was substituted for a part of soybean meal. In a completely randomized design, 420 1-old broiler chicken (Arian) were divided into 21 groups (replicates). Each replication contained 15 birds and each ditary treatment was assingned to three groups as follow. First group: The birds were given urea during the two and three weeks and during the other weeks they consumed conventional diet. Second group: the bird fed the diet containing urea during the forth and seventh weeks and they were feed conventional diet during the other periods. Third group: The birds were control group which were feed with conventional diet without urea during all the exprimental period. The used diets were isocaloric and isonitrogenous and urea was used at levels of 0.203 , 0.406 and 0.609%. The results indicated, using urea in the diets of broiler at mentioned levels had no any significant adverse effect or broiler performance including body weight gain/feed intake, feed conversion ratio decresing percentage and abdominal fat.